Le Nez du Whisky – Set 54 Aromi del WHISKY – EDIZIONE INGLESE – Kit Master Essenze Distillati – Confezione Allena Olfatto – Jean Lenoir –

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Le Nez du Whisky - Set 54 Aromi del WHISKY - EDIZIONE INGLESE - Kit Master Essenze Distillati - Confezione Allena Olfatto - Jean Lenoir -

Le Nez du Whisky - Set 54 Aromi del WHISKY - EDIZIONE INGLESE - Kit Master Essenze Distillati - Confezione Allena Olfatto - Jean Lenoir - Rating:
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Descrizione del Prodotto

Descrizione fornita da ItalianWineShop - "Le Nez du Whisky" - Uno strumento enologico di valore "Il Naso del Whisky" di Jean Lenoir è una collezione degli aromi più caratteristici che si possono rilevare nei grandi Whisky. Saperli riconoscere permette una perfetta degustazione e di apprezzare pienamente il distillato, di giudicarlo nel dettaglio e di comunicare le Sue sensazioni: un complemento ed un piacere al quale tutti possono attingere con ''Le Nez du Whisky'' di Jean Lenoir. Aprendo il libro,« cadrete nell'alambicco » dei whisky europei e del mondo grazie alla penna di eminenti specialisti e di stupende illustrazioni. Il direttore d'orchestra Jean Lenoir scrive questa nuova partizione aromatica con il naso e la penna di Charles Mac Lean, scrittore e storico, esperto di single malt e Martine Nouet, scrittrice e giornalista specializzata in cucina e superalcolici. I 54 aromi del Nez du Whisky®: - NOTE FLOREALI: - 1) germoglio di ribes nero, - 2) geranio, - 3) miele, - 4) rosa, - 5) foglia di tabacco, - 6) fieno, - 7) erba fresca. - NOTE FRUTATTE: - 8) ananas, - 9) ciliegia, - 10) pesca, - 11) pera, - 12) mela, - 13) limone, - 14) mandarino, - 15) arancia, - 16) pompelmo, - 17) fico secco, - 18) noce, - 19) prugna secca. - NOTE LEGNOSE: - 20) quercia, - 21) resinosa, - 22) sherry, - 23) mandorla tostata, - 24) nocciola tostata, - 25) noce di cocco, - 26) caramello, - 27) cioccolato, - 28) crema inglese, - 29) vaniglia, - 30) anice, - 31) cannella, - 32) zenzero, - 33) erbe aromatiche, - 34) menta, - 35) noce moscata, - 36) peperoncino della Giamaica, - 37) pepe nero, - 38) liquirizia, - 39) terroso. - NOTE DIVERSE: - 40) biscotto, - 41) caffè, - 42) pane tostato, - 43) malto, - 44) burro, - 45) cuoio, - 46) carne grigliata. - NOTE FENOLICHE: - 47) affumicato, - 48) torba, - 49) alga, - 50) coquillage (molluschi), - 51) medicinale, - 52) caucciù, - 53) catrame, - 54) nota solforosa.

Dettagli

  • Annusando con attenzione, uno ad uno, gli Aromi di questa collezione si educa il proprio olfatto accumulando punti di riferimento olfattivi -
  • - EDIZIONE INGLESE - (non esiste l'edizione Italiana)
  • 54 aromi allena olfatto per degustatori
  • Kit Sommelier Distillati

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