Il Friulano è un vitigno bianco prodotto in Friuli Venezia Giulia coltivato da secoli e secoli nella regione; è un vino di medio corpo al profumo e gusto di pera e pesca, con una buona acidità. E’ perfetto per accompagnare la cucina locale, i salumi stagionati affettati, le salsicce, le carni bollite, il vitello tonnato e i frutti di mare. E’ consigliabile servirlo fresco, a una temperatura di massimo 12°.
