Un vitigno rosso autoctono, prodotto nella regione Trentino Alto Adige che diventa il simbolo di una vera tradizione locale. Il Lagrein Doc è di colore rosso rubino e rosso granato, un profumo gradevole e note molto decise di viole e more. Il suo gusto è corposo e molto avvolgente. Si può servire con i piatti complessi, con la cacciagione, le carni rosse e i formaggi stagionati; preferibilmente servito a temperatura ambiente, per un massimo di 20° C.
