Maremma Toscana doc

Il Maremma Toscana è un vino rosso prodotto in Toscana da uve che sono al 90% di Ciliegiolo e al 10% di Syrah. Ha un colore rosso porpora brillante, un profumo è fruttato che tende a frutta matura e tocchi speziati e un gusto molto morbido e tannico. La vinificazione viene effettuata in vasche di acciaio per mantenere i prufumi freschi e dopo la fermentazione vi è l’affinamento previsto sempre in acciaio. Si serve in calici di media apertura a una temperatura di 16°C, sposandosi al meglio con antipasti e primi piatti.