Il Montecucco Rosso è un vino rosso biologico che viene prodotto regione Toscana; prevede una fermentazione in vasche d’acciaio e un affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi prima che le bottiglie vengano messe in commercio. Ha un colore rosso rubino intenso, un profumo di frutti di bosco e menta e all’assaggio è deciso, con un livello tannico forte. Viene servito in calici di medi alla temperatura di 18°-20°C per accompagnare sughi di carne, arrosti e formaggi ben stagionati.
