Nero di Troia

L’uva di Troia è un prestigioso vitigno autoctono pugliese. Il nome del vino “Nero di Troia” deriva salla sua alta carica polifenolica che ne conferisce un colore rubino intenso che, a volte, può sembrare “nero”.

Il vino presenta un bel colore rosso rubino intenso giustamente tannico con tannini eleganti; austero, gusto speziato e di legno anche senza passaggio in barrique, con sentori di more e liquirizia.