Passerina igt

Un vino bianco IGT, molto fruttato che proviene dalla regione Abruzzo, ottenuto grazie a uve al 100% di Passerina che vengono coltivate in una zona collinare. La fase di vendemmia avviene a fine settembre, segue poi una fermentazione che avviene a temperatura controllata di 18°C. Il colore è luminoso, un giallo paglierino forte dal profumo floreale e aromatico con un gusto molto fresco ed equilibrato. Viene servito alla temperatura di 10°-11° e abbinato perfettamente con antipasti e primi piatti di pesce.