Il Valpolicella Classico Superiore è un vino rosso DOC ottenuto grazie a uva Corvina al 70%, uva Rondinella al 20%, uva Molinara, Dindarella e altri vitigni al 10%. Prevede una vinificazione con macerazione di circa 7-8 giorni in vasche; poi si passa in serbatoi d’acciaio inox dove rimane per 18 mesi. Infine l’affinamento in bottiglia dura 6 mesi. Ha un colore rubino, un profumo intenso con note di frutta speziata e un sapore robusto e ben strutturato. Si abbina perfettamente con secondi di carne e formaggi stagionati.
In vendita su Ebay:Valpolicella Ripasso Doc Classico superiore Speri 2015 cl 75  | EUR 22,00 Scadenza: venerdì lug-27-2018 19:45:50 CEST Compralo Subito per soli: EUR 22,00 Compralo Subito | Aggiungi all'elenco degli oggetti che osservi |
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