Descrizione: Naso leggermente erbaceo accompagnato da sentori di frutti rossi, prugna e lampone. In bocca ha ottima scorrevolezza con tannino solo accennato. Finale pulito nel quale si evidenzia un elegante profumo di violetta.
Abbinamenti: Pollo arrosto, baccalà
Vinificazione: Pigiatura soffice delle uve, fermentazione a contatto con le bucce fino a raggiungere il colore desiderato poi maturazione in acciaio e breve affinamento in bottiglia
Curiosità: I vini che recano semplicemente la dicitura Cabernet dono il risultato dell’assemblaggio tra Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
Temperatura 16,0° Gradazione 12,5% Uve: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Provenienza: Friuli Venezia Giulia
Prezzo: 51,90 €
(alla data del Oct 27, 2020 06:22:05 UTC – Dettagli)
